Il Blog di Cinzia Latini, Ricette

Zuppa fredda Melone e Cetriolo

Cari amici del Web,

ecco una ricetta veloce, fresca e nutriente…..e buonissima!!!

Zuppa fredda di Melone e Cetriolo:zuppa fredda melone e cetriolo
Ingredienti a persona:
100 g di melone
100 g di cetriolo (sbucciato)
1/2 cucchiaino di zenzero fresco grattugiato
la scorza e il succo di 1/2 lime
sale e pepe nero q.b.
3 foglioline di menta

Frullate tutti gli ingredienti e servite ben freddo con la scorza del lime grattugiata.

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